Tapa |
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Los días 12, 13 y 14 de noviembre se celebra en Fuenlabrada la Ruta de la tapa, una actividad que se enmarca dentro de la iniciativa Degusta Fuenlabrada y tiene como objetivo dinamizar, impulsar y fomentar la hostelería en la ciudad.El plazo de inscripción para los establecimientos que quieran participar estará abierto del 14 al 21 de octubre a través del enlace degustafuenlabrada.com.

Promoción de la hostelería

La Ruta de la tapa está organizada por el Ayuntamiento de Fuenlabrada, en colaboración con la Asociación de Empresarios de la ciudad (AEFSUR) y la Asociación de Hosteleros de Fuenlabrada, y pretende, además de impulsar la hostelería, dar a conocer a la ciudadanía la gastronomía local.La concejal de Desarrollo Económico, Soledad Martín, ha señalado que con esta actividad se pretende dar a conocer a la ciudadanía los locales dedicados a la hostelería y la suculenta y variada oferta de tapas de las que pueden disfrutar sin salir de su ciudad.La participación está abierta a todos los bares, restaurante y cafeterías de la ciudad de forma gratuita, con el requisito de que propongan una tapa para el concurso al precio para el público de 1.50 euros.Los vecinos podrán degustar las diferentes propuestas gastronómicas y serán quienes decidan qué local merece el reconocimiento del premio a la mejor tapa por Junta de Distrito y a la tapa Ciudad de Fuenlabrada, a través de las votaciones en las que participarán y que les dará derecho a un sorteo de regalos ofrecidos por empresas colaboradoras.