Esta semana, El Molar brinda por sus vinos como cuarta subzona de la DO Vinos de Madrid
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El municipio celebra la XIX Feria vinícola
El Molar celebra esta semana su XIX Feria del Vino, un encuentro que se desarrolla en las cuevas de La Torreta del municipio y que pretende dar a conocer a todos los madrileños que El Molar es la cuarta subzona de Denominación de Origen de Vinos de Madrid, animándoles a “saborear su historia, vino y tradición”.
El programa, cuyos actos centrales se concentran el fin de semana, se dirige tanto a “los amantes del vino” como a los interesados en las tradiciones de la región, con decenas de actos que suponen “un homenaje al pasado y al presente del municipio, y a su identidad vitivinícola”, según explica el Consistorio en una nota.
Además, el evento sirve para poner en valor “el escenario incomparable” que ofrecen las cuevas excavadas en el cerro de La Torreta, un paraje histórico donde desde hace siglos se guarda el vino en condiciones naturales “y que hoy es el alma de bodegas, restaurantes y espacios culturales”, añaden.
Madrid se consolida como productor de vino de calidad
La Feria del Vino de El Molar, que cada año acoge a más de 5.000 personas llegadas de toda la Comunidad de Madrid, contará con degustaciones de tapas y vinos, pasacalles sulzaineros, un mercado y sesiones de puertas abiertas a las bodegas, entre otros planes.
Además, el sábado habrá conciertos, juegos infantiles, visitas guiadas a las cuevas, una tradicional pisada de uva en una de las centenares cuevas milenarias, concursos de cata a ciegas y maridajes de vino rosado.
Por su parte, el domingo se desarrollará una edición infantil de la pisada de uva, un concurso del porrón y experiencias gastronómicas.
Además, durante la semana el público podrá disfrutar de un gran mercadillo artesanal, una exposición de la vendimia y otra de pintura, y un concurso de fotografía “Entre uvas y vinos”.
