Julián es un apasionado de las aves. Tal es su amor por estos animales que hace treinta años comenzó a cuidarlas por afición y hoy es el el responsable de todas las aves exóticas del Zoo de Madrid.
Para él son como sus hijos y los cuida durante toda su jornada laboral, pero como los horarios de trabajo no son compatibles con las horas a las que los más pequeños tienen que tomar el biberón, se los lleva a casa para que no les falte nada.
