Para el frío otoñal no hay nada mejor que un guiso marinero con bien de patata y pescado. Es sencillo y fácil de hacer pero es riquísimo. Se trata de una receta que hacína los marineros en sus barcos y en Madrid Directo nos hemos enterado de cómo se prepara esta receta.
Los ingredientes para este guiso de pescado son: cebolla picada, ajo, crema de tomate casera, berberechos, chirlas, patatas, rape y cabracho. Todo ello regado de caldo de pescado, vino blanco, un poco de aceite y sal.
