¿Quién ha dicho que las haburguesas son comida basura? En Madrid Directo hemos estado en la "Hamburgoteca" del mecado de Chamartín, un lugar donde las preparan con tanta dedicación y productos tan selectos, que son verdaderos manjares. Hemos aprendido a hacer la andaluza con tomate, pimienta y ajo, pero también tienen de cordero, mexicanas y hasta con sopa de cebolla.
