Berenjenas con foi y jamón
En el restaurante 'Al Punto'
Madrid/ En el restaurante 'Al Punto' (Avenida Machupichu 85) nos preparan unas berenjenas con foi y jamón. Un truco para las berenjenas: pasarlas por leche antes en enharinarlas. Y un truco para que el plato quede perfecto, cortar el jamón justo antes de servir el plato.