Un viaje por las dehesas con más trapío de la Comunidad de Madrid

Más allá del bullicio de la capital, en el campo madrileño, entre encinas, fresnos y jaras se descubren montes y dehesas que son territorio del toro bravo.

Varias ganaderías ofrecen, entre otras, la posibilidad de recorrer sus fincas, a bordo de vehículos, y contemplar a estos magníficos animales en su medio.

Es otra manera de acercarse a la Naturaleza de la región. Una experiencia para conocer esta actividad pecuaria arraigada en algunas localidades de la Comunidad de Madrid.

La Sierra Norte, la Sierra de Guadarrama, la Sierra Oeste y Las Vegas y Alcarria Madrileña concentran la actividad, con fincas emblemáticas en municipios con encanto como Buitrago del Lozoya, Cabanillas de la Sierra, Soto del Real, Manzanares el Real, Colmenar Viejo, Valdemorillo, Rivas-Vaciamadrid y Villarejo de Salvanés.

Cada finca tiene su propio programa de actividades, que puede variar según la temporada, el tamaño del grupo y la política específica de cada explotación. En general, se puede disfrutar de recorridos por las fincas, así como de la celebración de capeas, tentaderos, herraderos, acoso y derribo de reses, clases de toreo, rutas a caballo, y la participación en peñas y tertulias taurinas.

PLANIFICA Y COMPLETA TU VISITA

Para disfrutar de estas actividades es fundamental realizar reserva previa. En algunos casos, las experiencias están dirigidas a grupos organizados o requieren un número mínimo de participantes, condiciones que pueden variar según la finca y el tipo de actividad. Te recomendamos contactar con antelación para asegurar la plaza y confirmar disponibilidad.

La visita a las ganaderías en el campo se puede complementar con la degustación de la gastronomía local de cada zona y la exploración de las riquezas culturales y patrimoniales que atesoran.

Es una manera de enriquecernos nosotros, pero también de contribuir al desarrollo local de estas zonas de la Comunidad de Madrid.