Madrid vuelve a ser sede de una cumbre gastronómica de alto nivel. Seis grandes cocineros españoles han recibido el Premio Millesimé por su trayectoria y su influencia de las generaciones que empiezan. Entre ellos hemos hablado con dos que tienen 3 estrellas Michelín y con uno de los hermanos Roca, propietario del Mejor Restaurante del Mundo según la revista Restaurant.
