Columbus es el nuevo restaurante del Casino

  • Los Hermanos Sandoval están al frente del proyecto

Columbus llegó con el nuevo casino de Madrid que vuelve al centro de la ciudad después de 90 años y lo hace de la mano de los hermanos Sandoval, que ya cuentan con su afamado Coque, en la localidad de Humanes. En este caso, adaptan su cocina a los diferentes espacios de Columbus y dan una especial relevancia al afterwork, incluyendo ofertas temáticas según el día de la semana para comer y beber diferente y divirtiéndose. Una de las ofertas que más éxito tiene es la de los martes. Bajo el nombre "Gimme Five", 25 personas pueden disfrutar por 25 euros de cinco tapas y cinco tragos espectaculares pensados al detalle y que maridan entre sí. De la coctelería de Columbus se encarga Miguel Pérez, bartender reconocido que ha participado en competiciones de coctelería tan importantes a nivel internacional como la World Class Competition, quedando finalista nacional en la última edición.

DIRECCIÓN: Paseo de Recoletos, 37-41

TELÉFONO: 91.060.98.89

WEB: www.casinogranmadrid.es

TWITTER:@Columbus_bar

METROS CERCANOS: Serrano, Colón

HORARIO: Afterwork de domingo a jueves:18:00 a 02:00h / viernes y sábado: 18:00 a 04:00h.

PRECIO MEDIO: 35 - 45€

ESPECIALIDAD: Cóctel-bar-restaurante