La receta de potaje del mejor restaurante de cuchara de Madrid

Cuando llega el tiempo de Cuaresma, a muchos nos vienen a la cabeza dos palabras con marcado acento gastronómico: potaje y torrijas. Por ello, nuestra compañera Inmaculada Galván se ha metido en los fogones del que, segun dicen, es el mejor restaurante de cuchara de Madrid: Casa Perico

Más información: http://www.casapericomadrid.es/

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