La cocina de EL QUIJOTE

La cocina de EL QUIJOTE

Cervantes dejó todo un catálogo gastronómico en sus obras. No sólo en El Quijote. Catálogo que ha sido recopilado por grandes autores y por numerosos restaurantes Madrileños.

Hoy ponemos el Zoom de Telemadrid sobre las cazuelas del barroco español.