Martinente, un nuevo concepto de taberna con estilo parisino

Martinente, un nuevo concepto de taberna

Los dueños de los afamados Casa Mono y Ateneo aterrizan ahora en la Plaza del Marqués de Salamanca con Martinete, un nuevo espacio concebido como un bistró de estilo parisino y decorado por Lázaro Rosa-Violán. Su interiorismo tiene detalles neocoloniales, mobiliario tapizado en verde, puertas rojas, terciopelos... Martinete está abierto todo el día (desde las 12 del mediodía) y se ha convertido en un lugar de referencia en el Barrio de Salamanca. Tiene un menú diario y una carta que cambia según los productos de temporada: ceviches, tartares y hamburguesas, postres como espuma de crema catalana, leche con avellanas y cacao... y después, como colofón, coctelería especializada con gin-tonics con las ginebras más especiales y los botánicos que consiguen ensalzar su sabor.

DIRECCIÓN: Plaza del Marqués de Salamanca, 9

TELÉFONO: 91 432 17 61

WEB: www.martinetemadrid.com

TWITTER: @martinetemadrid

METROS CERCANOS: Núñez de Balboa, Lista, Velázquez

HORARIO: Núñez de Balboa, Lista, Velázquez

PRECIO MEDIO: entre los 30 y 35 € por comensal

ESPECIALIDAD: Alta cocina y coctelería especializada