Valdelaguna: Los secretos del ajo

Ruta 179

| 28.04.2016

El cultivo del ajo es algo esencial para Valdelaguna. Raúl ha estado con Ángel Luis, un vecino del municipio madrileño que le enseña todos los secretos del cultivo de esta planta y es que es la tercera generación que se dedica al mundo del ajo. Pese a encantarle su trabajo, reconoce que este tipo de cultivos necesitan mucha atención porque los cambios de temperatura pueden ser fatales para los ajos. Además, hemos descubierto un montón de trucos caseros para curar calenturas o herpes gracias al ajo.