Ingredientes para 4 personas:
- 8 patatas pequeñas
- 1 manojo de zanahorias baby
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 4 espárragos verdes
- 4 espárragos blancos
- 100 g. de guisantes frescos
- 200 g. de coliflor
- harina
- 1 dl. de vino blanco seco
- perejil picado
- aceite de oliva virgen extra
- sal
