Los famosos huevos estrellados de Casa Lucio

Los famosos huevos estrellados de Casa Lucio

Lucio Bláquez nació el 12 de febrero de 1933. Con 12 años recién cumplidos vino con su padre a Madrid y empezó a trabajar en el Mesón del Segoviano con la dueña. Y más le vendería el local a Lucio.

Casa Lucio abrió sus puertas en 1974, y desde entonces es una de las referencias gastronómicas de la capital. Por el establecimiento, han pasado algunos de los personajes más importantes del ámbito social y político.

Uno de sus platos más famosos y del que hemos conocido sus secretos son los huevos estrellados.

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