En la calle de la Madera, número 37, encontramos otros de los imprescindibles de Madrid, Casa Julio.
Fundada en 1921, este mítico local de Malasaña ha conseguido merecida fama gracias a sus croquetas.
Luis, su dueño, nos enseña como prepara estas deliciosas croquetas que han probado hasta los mismísimos U2.
