Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el sector ganadero es el responsable del 14,5% de todas las emisiones de gases de efecto invernadero, lo que significa que comer carne contamina como los coches. Recorremos el Mercado de Antón Martín con Luis Ferreirim, responsable del área de Agricultura de Greenpeace, para saber cuáles son los alimentos de nuestra dieta que más contaminan y cuánto podríamos reducir la emisión de gases de efecto invernadero si cambiamos nuestra alimentación.
