La mayoría del territorio en Kuwait es puro desierto, de hecho lo podemos encontrar a tan sólo 50 kilómetros del centro de la ciudad. Es por ello que no nos debe extrañar que uno de los animales por excelencia en este país sean los camellos. Es una tradición de gente adinerada -cuestan unos 10.000 euros- tener camellos. Algunos tienen granjas para criarlos.
La leche de camello es rica en vitamina C, hierro y calcio y tan sólo tiene un 2% de grasa.
Es tal la afición que hay al camello y al dromedario que una de las aficiones de los kuwaitiés son las carreras de camellos. Nosotros tuvimos la oportunidad de presenciar una.
