Hasta 38 restaurantes participan en la VII Ruta del Cocido Madrileño, que arranca este viernes

Hasta 38 restaurantes participarán en la VII Ruta del Cocido Madrileño, que arrancará este viernes y que será presentada por el director general de Turismo de la Comunidad, Carlos Chaguaceda, en el restaurante Los Galayos. Hasta el 31 de marzo, 38 restaurantes ofrecerán el plato más tradicional de la cocina madrileña. Como novedad de esta edición se encuentra la incorporación de dos restaurantes ubicados fuera de Madrid, el toledano Asador Del Carmen y el barcelonés Casa de Madrid.