Como cada martes empezamos hablando sobre autónomos y la dificultad en la que se encuentra el sector hostelero para encontrar a trabajadores junto a Miguel Muños, de M&M Consulting.
En primer lugar, David Basilio, jefe de operaciones de la Consultora Linkers, nos ha contado que están buscando a 100 jefes de partida para una reconocida cadena hotelera internacional. Los seleccionados trabajarán en Francia y no será necesario saber hablar francés, únicamente deberán acreditar un nivel medio de inglés para poder comunicarte con tus compañeros. La oferta está dirigida a personas creativas y apasionadas por la cocina, con conocimientos gastronómicos y con ganas de transmitir y emocionar a los clientes con sus propuestas culinarias.
Los seleccionados tendrán la posibilidad de desarrollar sus competencias profesionales formándose en cocina internacional junto a chefs especializados en gastronomías de todo el mundo. El salario será de unos 1.400 euros netos mensuales a parte del alojamiento que lo cubrirá la cadena.
A continuación, Alberto García, de la Cooperativa Madrileña El Curro DT, nos ha contado su experiencia en esta fórmula que permite que todos los miembros de esta sociedad ganen lo mismo, independientemente del papel que tengan en sus espectáculos. La cooperativa se define como una compañía de danza teatro presente desde 2001 en las Salas Alternativas de Madrid y en su propio espacio, situado en la calle de la Reina, de la capital, arriesgando con espectáculos no convencionales, que por su aceptación se han convertido en referencia para las nuevas tendencias, como por ejemplo la organización de “Más bonita que ninguna” festival dedicado a dar visibilidad a la cultura travesti.
Para terminar el programa, hemos contado con la compañía de María Díaz, nuestra autónoma superviviente que ha interactuado junto a Alberto García, de la Cooperativa El Curro DT, dado que María está especializada en el mundo de la Cultura y había tratado con ellos en numerosas ocasiones. Además, nos ha hablado de la programación de los teatros públicos madrileños para la próxima temporada.
Escucha el programa en directo de Madrid Trabaja de lunes a viernes a partir de las 15h en Onda Madrid, dirigido por Javier Peña.
