Las mejores bravas de Madrid se hacen en la calle Alcalá

Un bar de la calle Alcalá de Madrid, el 'Docamar' hace una media de 750 kilos de bravas al día, llegando a los 1200 kilos los fines de semana. La familia Cabrera lleva desde 1963 haciendo patatas bravas, que son famosas en toda la ciudad por su salsa casera.

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