Equitación y gastronomía unidas en una misma experiencia

Con la llegada del otoño, empiezan a tomar protagonismo en la cocina los platos de caza y setas. Visitamos una finca ubicada en Torrelaguna donde gastronomía y caballos se unen para disfrutar de la naturaleza y de las mejores recetas catalanas de la temporada.

En la escuela de equitación de la finca, se pueden dar paseos a caballo o degustar platos de caza o setas a lo largo de todo el otoño.

Preparamos un guiso de judiones con jabalí y setas
Preparamos un guiso de judiones con jabalí y setas

A 70 kilómetros de Madrid, podremos disfrutar del otoño en plena naturaleza y degustando platos propios de la temporada.

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