Así se elabora el panettone artesanal

Así se elabora el panettone artesanal

El el típico dulce navideño en Italia, aunque también se ha hecho muy popular en España. No es fácil de hacer y sobre todo si se hace de forma artesanal como el de este obrador donde nos enseñan los secretos para elaborar el clásico panettone con pasas y naranja, aunque también es muy apreciado el de chocolate.