Cómo identificar el mejor jamón

Madrid Directo

| 13.10.2010

Cómo identificar el mejor jamón

1 ComentariosEscribe tu comentario¿Quieres participar?
  • Lo cierto es que los españoles sabemos poco sobre jamones, es sorprendente. A mi me regalaron para las navidades pasadas un curso para aprender a cortar jamón y me explicaron perfectamente las diferencias entre todas las variedades que hay. Además aprendí a cortar de tal forma que no salga la famosa "curva" de la zona de corte para aprovecharlo al máximo. Os lo recomiendo, es una forma divertida de aprender sobre un producto tan nuestro. Aquí os dejo el link de los cursos: www.tucortadordejamon.com

    14.10.2010 tapaipi
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