En 'Madrid Directo' hemos aprendido una receta original y muy sencilla en la que el pescado es el protagonista de este plato ligero. Un plato ideal para el verano.
Ingredientes:
1200 gr. de rape
100 gr. bacon
100 gr. ali oli
50 gr. patata
2 dientes de ajo
1/2 L. de aceite
Tinta de calamar
2 huevos
