Rozas de Puerto Real, el pueblo de las castañas

Rozas de Puerto Real, el pueblo de las castañas

En plena época de castañas, visitamos Rozas de Puerto Real, el único pueblo madrileño con castañar.

Erizos de donde se obtienen las castañas
Erizos de donde se obtienen las castañas

Cada erizo contiene en su interior, normalmente, tres castañas maduras. En muchas casas, los vecinos venden castañas a 2/3 euros el kg.

La “castaña guerrera” es la que comen los cerdos y jabalíes para alimentarse

¿A qué precio están las castañas?

Salimos a las calles de Madrid para comprobarlo. Y es que se trata de un producto caro por su escasa producción y delicadeza. Es más, dejan poco beneficio porque se compran a 4,25 euros y se venden a 5,50 euros.

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