Milhojas de presa ibérica con micuit de pato

Milhojas de presa ibérica con micuit de pato

En el reportaje preparamos un plato sabroso y muy apetecible, mihojas de presa ibérica con micuit de pato y emulsión de patata. Acompañamos la receta con una ensalada de escarola y avellanas.

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