Gorritos Noel con brownie de chocolate y pacanas

Madrid Contigo

| 23.12.2016

Margarita nos trae una receta sencilla, ideal para hacer con los peques de la cas y muy rica. Un éxito en cualquier mesa navideña.

Ingredientes para 22 gorritos

- 90 gr. de cacao puro

- 165 gr. de mantequilla sin sal

- 180 gr. de azúcar blanca

- 100 gr. de azúcar integral

- 3 huevos

- 45 gr. de harina

- 1 cucharada grande de esencia de vainilla

- Pizca de sal

- 150 gramos de pacanas o nueces

Para la nata

- 150 ml de nata para montar (muy fría)

- Azúcar glass al gusto

- 2 mangas pasteleras

Para el coulis de frambuesa

- 150 gr. de frambuesas

- 2 cucharadas de azúcar glass

Dificultad

Media

Tiempo de preparación

50 minutos