Colesterol: la grasa que puede frenarte

Madrid Contigo

| 21.11.2016

Darío Fernández, médico de familia ha venido hoy para hablarnos del colesterol. Al referirse al colesterol siempre se hace una diferenciación entre el bueno y el malo y el doctor Fernández ha querido explicarnos en qué consisten y cuáles son los riesgos de este enemigo de las arterias. Hemos podido ver cómo afecta el colesterol al paso de la sangre por las arterias y qué alimentos son beneficiosos y perjudiciales para el colesterol.

Lorena López Castañón, enfermera, se ha encargado de hablarnos de esos alimentos. Los aceites de palma, de coco, de maiz son grasas que suelen estar en la bollería industrial y son muy ricos en colesterol. También alimentos como los sesos, el hígado, el paté, la mantequilla, etc. Además, hemos descubierto que hay mariscos con mucho colesterol.