Iván rinde homenaje a su suegra con la mejor torrija de Madrid
El carpintero recuerda con emoción a la mujer que le enseñó el valor de la bondad y el secreto de un postre que hoy se convierte en símbolo de amor y memoria
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En La tarde de Telemadrid, el protagonista de la jornada es Iván, un carpintero que emociona al público al recordar a su suegra, a quien describe como “la mejor persona que he conocido en mi vida”.
Con voz serena y una sonrisa nostálgica, Iván relata cómo, hace más de veinte años, al llegar a Madrid, aprendió a hacer torrijas de su suegra durante una Semana Santa.
“Ella se preocupaba de que todo el mundo estuviera bien, y eso es lo que define a una buena persona”, cuenta con cariño.
El invitado explica que de ella heredó no solo una receta, sino también una forma de entender la vida. Su suegra preparaba un toque especial para las torrijas: “hacía una especie de tofé con un poquito de anís, la leche que sobraba y azúcar”, recuerda Iván. Ese detalle, sencillo y lleno de amor, se convierte hoy en su manera de mantener vivo su recuerdo.
Entre anécdotas, risas y emoción, Iván demuestra que una buena torrija puede ser también un homenaje a quien nos enseñó a compartir, cuidar y amar.
