El jamón ibérico conquista el fast food callejero

Madrid Directo

| 23.10.2017

El concepto de comida rápida está cambiando y a las ventajas que ofrece resolver el hambre con una parada rápida en un establecimiento, o en plena calle, ahora se une la calidad de la comida. No solo buscamos la comodidad sino también la calidad de lo que comemos.

El jamón ibérico se ha hecho un hueco en esta nueva forma de ver la comida rápida y cada vez son más los establecimientos que ofrecen los productos del cerdo español en formatos cómodos para tomar en la calle.

El bocata de jamón de toda la vida conquista el paladar de quienes nos visitan. De hecho, la venta de jamón en el extranjero se ha incrementado en un 19%