Nos montamos en dos Aprilia muy parecidas, la Tuono Naked (167 CV) y la RSV4 (180 CV), con las que comenzamos ruta por las vegas en Arganda del Rey. Pasamos por carreteras bonitas y poco transitadas, en dirección a Perales de Tajuña y Carabaña, conocida hace años por sus aguas curativas. Llegamos a Ambite, donde podemos contemplar el bonito palacio de Legarda. Acabamos en Nuevo Baztán, que reúne un patrimonio cultural fantástico, y tomamos algo en Mesón El Conde, donde Martín nos ofrece una variedad de raciones con las que se nos hará la boca agua.
