Culinart, la cocina solidaria de los chefs serranos

  • La cocina y oferta gastronómica de los municipios de la Sierra es una herramienta de atracción turística muy importante

Este lunes arranca en Robledo de Chavela la quinta edición de CulinArt sierra, una muestra de la cocina de los chefs serranos solidaria. En CulinArt se realizarán platos de Navidad low cost y enseñarán a los alumnos a preparar platos "low food" para que aprendan a comer de forma adecuada.

Un año más los cocineros ofrecerán sus mejores ideas convertidas en platos de navidad, algunos de ellos de bajo coste, antes de reunirse en el tradicional foro, de carácter abierto.

Además, ponencias de sumo interés, degustación de productos, la espectacular zarzuela, este año con Iván Hernández (Toixos) en directo; y la novedad: las clases de cocina tradicional para fomentar la buena alimentación entre los estudiantes del instituto local. Todo ello con esencia benéfica y solidaria.

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