Te invito a cenar es una iniciativa solidaria que lleva celebrándose por Navidad durante los últimos años, en la que 20 reconocidos chefs y en total más de 500 voluntarios elaboran la cena de Navidad a 500 personas que no pueden celebrarlo en familia.
La cena solidaria se celebrará el próximo 17 de diciembre en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid.
Teinvitoacenar.org está promovido por distintas asociaciones sociales, pertenecientes a la Compañia de las Obras, que acompañan a colectivos en exclusión social, y que están guiadas por un mismo objetivo: responder a las necesidades de las personas compartiendo no sólo recursos sino también el sentido de la vida.
Para saber cómo están preparando el menú de esta maravillosa iniciativa, nos hemos ido hasta Mercamadrid donde nuestros chefs están seleccionando los productos para preparar el suculento menú. Hemos hablado con Juan Pozuelo que nos ha chivado la preparación del segundo plato de la cena: Albóndigas de cordero con pepitoria de curry, coco y azafrán, menos para los niños que las harán con tomate.
