¿Podemos comer productos caducados?

Con la mitad de la comida que tiramos a la basura, según un informe británico, se podría alimentar a gran parte de los 1.000 millones de personas que pasan hambre en el mundo. El Gobierno se plantea ahora cambios legislativos que revisan la política de fechas de caducidad y consumo preferente. Magdalena Pérez ha estado en el mercado preguntando a comerciantes y clientes su opinión y sus costumbres.

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