Panes artesanos de trigo, centeno, espelta, aceitunas, nueces o avellanas. Croissants ecológicos, hojaldres, brioches, tartaletas, bizcochos... Apetecible, ¿verdad?. Pues es solo una pequeña muestra de lo que puede disfrutarse en 'Le Pain Quotidien'.
La idea surgió de un joven cocinero belga que no lograba encontrar el pan que él quería para su restaurante y acabó montando una panadería. Hoy, hay más de 140 restaurantes de 'Le Pain Quotidien' repartidos por el mundo.
