A pleno sol y durante muchos horas, así arranca la vendimia en Cadalso de los Vidrios, en las bodegas Alberto Ayuso, donde nos han contado cómo esperan que sea la cosecha y el producto de este año. Previsiblemente se recogerá menos cantidad, pero la calidad del vino será excelente. En concreto, la vendimia alcanzará los 15 millones de kilos en la Comunidad de Madrid, que cada vez genera mejores caldos, aunque necesita mayor promoción.
