Viernes picantes: Fusión peruana y japonesa en Kena

Aquí en Madrid

| 30.01.2015

Una nueva edición de los Viernes Picantes. En esta ocasión, @JorgeLimia visita el restaurante Kena (Ferrer del Río,7) donde elaboran cocina de fusión peruana y japonesa. Nuestro reportero prueba un sashimi de cabracho con salsa de marisco elaborada con una selección de ajís muy picantes.