Mitos y leyendas: ¿La fruta engorda?

Aquí en Madrid

| 19.07.2017

Una de las mejores maneras de combatir las altas temperaturas que sufrimos a estas alturas del verano es, además de beber agua, ingerir una cantidad de fruta diaria. Un alimento con un alto componente de agua y rico en vitaminas y minerales.

Además de estos nutrientes, la fruta tiene contiene fructosa, un tipo de azúcar natural que, además de hacerlo atractivo para nuestro gusto, ha conseguido echar mala fama sobre ella, llegando incluso a compararla con la ingesta de golosinas.

La nutricionista Ana Albarsanz nos despeja todas las dudas: La fruta engorda como todo lo que se ingiere pero no en la medida en la que algunos pretenden demonizarla. Existen frutas, como la uva o la cereza que tienen más cantidad de azúcar y en este caso deberíamos consumirlas de 12 en 12. Además, es conveniente consumir fruta por la tarde y en poca cantidad. Además, Ana nos aconseja en este reportaje el tipo de fruta para cada tipo de hora en el día.