Esta es mi calle: Ponzano

Aquí en Madrid

| 26.11.2015

Es una calle de moda, de eso no hay duda. Solo hay que recorrerla, casi cada día para comprobarlo. Es la favorita de muchos para tomar el vermut o las cañas, pero también es esa "calle de toda la vida" para los vecinos del barrio. Aquí podemos encontrar además una de las pocas corralas del barrio.

Comercios y restaurantes tradicionales como Ponzano, que prepara paltos tradicionales y organiza jornadas gastonómicas; o la carnicería López, la más antigua de Chamberí.

La cerveza tiene su fama en El Doble, donde se tira en vaso grande y se acompaña con el tapeo típico de encurtidos, salazones, conservas y mariscos cocidos.

Sin alejarnos del tapeo tradicional pero con un concepto mucho más modernos encontramos establecimientos como La Contraseña o Sala de Despiece.