La calle de Cuchilleros es uno de los rincones más pintorescos del viejo Madrid. El bullicio está asegurado casi a cualquier hora del día gracias a de los turistas que pasean por una calle llena de historia.
Aquí pueden encontrar el restaurante más antiguo el mundo, Casa Botín, abierto ininterrumpidamente desde 1725. O la barbería más antigua de la ciudad, el Kinze de Cuchilleros, donde llevan afeitando y cortando el pelo desde el año 1.900.
En el paseo pueden encontrar a José, un Luis Candelas del siglo XXI, que les explique cómo se inició la rebelión contra los franceses en la escalinata del arco que identifica a esta calle.
