Ajoblanco, una receta refrescante

Aquí en Madrid

| 05.08.2016

Comenzó siendo un plato muy sencillo (ajo, agua y pan) preparado por los pastores, pero el ajoblanco ha evolucionado y admitinedo nuevos ingredientes, como las almendras crudas, aceite de oliva, vinagre, uvas... Una receta ligera, barata y muy refrescante