Con unos pocos igredientes, fáciles d encontrar hoy en día, podemos preparar en casa auténtico sushi japonés. Alga nori, arroz, aguacate, salmón y queso es suficiente para crear un plato riquísimo y muy sano. Nos lo cuenta Bárbara Buenache, chef de Sushi More, en el centro comercia H2O de Rivas Vaciamadrid
