Receta de cazuela del tío diego

Receta de cazuela del tío diego

Esta tapa de nombre tan peculiar se servía en los bares 'de postín' en Sevilla. Se trata de un "mar y montaña" que recuerda a las gambas al ajillo y a los champiñones con jamón, todo junto, para formar un plato exquisito y fácil de preparar. Nos lo cuentan en La Pesquera (Calle del Ferial, 5)

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