Las tortas de Pezuela, un postre típico navideño

24.12.2015

Entramos en la casa donde comenzó toda la tradición del belén viviente de Pezuela de las Torres. Hace veintiún años, Esteban y Aurora, prepararon una pequeña obra de teatro para hacer entender a sus hijos la historia de la navidad. Participaba toda la familia, llegando a ser hasta 30 personas. Los vecinos del pueblo se enteraron y quisieron ver como lo hacían. Les gustó tanto que propusieron al Ayuntamiento realizar el belén con toda la gente del pueblo y de esta manera, en el año 1997, se comenzó a hacer la representación en la calle.

Este año, la familia 'original' del belén representa a los molineros y los panaderos. El pan lo hacen en el horno de leña de su propia casa. Probamos el delicioso pan y echamos una mano en la cocina para preparar unas tortas: los dulces típicos del pueblo. Ideales para un día tan especial como el del belén.