Los precios se encarecen en Navidad

sociedad

| 12.12.2015 - Actualizado: 20:33 h
REDACCIÓN

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20 euros el kilo langostinos. En una semana se duplicará este precio. Son las ventajas de comprar con antelación.

Si son previsores, la cesta de navidad les puede costar casi la mitad de lo que pagarán la semana del 24 y 31 como hemos podido comprobar.

Los productos típicos de estas fechas se encarecerán.

Angulas, caviar, besugo, langosta o un buen solomillo de ternera se convierten en las joyas de las mesas de los mejores gourmets.

Las angulas se pagan a 1.000 euros el kilo o el clásico besugo a 55 euros. La explicación es su escasez o complicada captura.

La langosta es otra de las estrellas de los mariscos, siendo su carne de las más apreciadas.

El bogavante es el crustáceo más grande y es muy bajo en grasa. La dificultad de su captura hace que este marisco llegue a costar cerca de 40 euros el kg.