Lomos de conejo con setas

Segundos platos

11.10.2011 - 11:40 h
REDACCIÓN

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Lomos de conejo con setas

 

Ingredientes para 4 personas:

 

- 2 lomos enteros de conejo

- 100 gr de hongos portobello

- 100 gr de setas shitake

- 100 gr de setas de cardo

- 1 dl de vino blanco

- 20 gr de mantequilla

- Romero fresco