Albóndigas de pollo con anacardos

Segundos platos

17.10.2011 - 11:32 h
REDACCIÓN

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Albóndigas de pollo con anacardos

 

Ingredientes para 4 personas:

 

- 2 pechugas de pollo

- 1 rebanada de pan de molde

- 50 gr. de anacardos

- 1 dl. de leche

- 1 ajo

- 2 pimientos verdes

- aceite de oliva virgen extra

- Sal