Sopas frías

Con sabrosos acompañamientos

15.06.2012 - 19:54 h
REDACCIÓN

La Encuesta de Telemadrid

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Hoy preparamos tres sopas frías, acompañadas de otros ingredientes que aportan sabor y las hacen más nutritivas. La primera es de pepino con yogur y sardinas; seguimos con la de zanahorias con naranja y berberechos; y para terminar, un ajoblanco al que añadimos lichis y gambones a la plancha. Tras maneras originales de preparar estos platos tan veraniegos