Receta de solomillo a las 3 salsas

30.05.2011 - 19:38 h
REDACCIÓN

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Preparamos en Madrid Directo una receta sencilla y muy sabrosa, solomillo a las tres salsas. Cortamos dados de solomillo y los acompañamos con salsa de boletus, de pimienta y de ajo. ¡Delicioso!

Ingredientes:

- 3 solomillos

- 4 dientes de ajo

- 300 gr. de cebolla

- 50 dl. de jugo de carne

- 50 dl. de nata líquida

- 200 gr. de boletus

- Sal, pimienta y aceite.